به چه علت لبنیات برای کودکان مفید است؟

به رشد کودک کمک می‌کند:

کلسیم و ویتامین D در تمام مراحل زندگی مهم هستند. کلسیم برای قوی نگه داشتن استخوان‌ها و ویتامین D برای جذب کلسیم در بدن ضروری است. بنابراین مصرف لبنیات کافی برای ورزشکاران مهم است. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر غنی ترین منابع کلسیم هستند. پسران و دختران 4 تا 8 ساله به 2.5 فنجان لبنیات در روز نیاز دارند و کودکان 9 تا 18 ساله به سه فنجان در روز احتیاج خواهند داشت.

از لبنیات کم چرب استفاده کنید:

یکی از توصیه‌های کلیدی در دستورالعمل‌های غذایی جدید گنجاندن لبنیات بدون چربی یا کم‌چرب است. شیر و ماست را بیشتر از پنیر انتخاب کنید زیرا حاوی چربی اشباع شده و سدیم کمتری هستند اما پتاسیم و ویتامین های A و D بیشتری دارند. اگر کودک شما به لاکتوز حساسیت ندارد شیر، ماست و پنیر بدون لاکتوز بهشان بدهید زیراویتامین‌ها و مواد معدنی دارای مقادیر یکسانی کلسیم و ویتامین D هستند. شیر سویا همچنین با کلسیم، ویتامین D و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی شده است.