طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت
معمولا در تهیه فرنی از مواد مختلفی استفاده می شود ولی پای ثابت آن آرد و شیر و نشاسته است.طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت
- نشاسته ذرت ۵ قاشق غذاخوری
- آب سرد ۲ پیمانه
- شیر ۳ پیمانه
- شکر ۵ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- نشاسته ذرت را در ۲ پیمانه آب سرد بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود. وقتی در آب حل شد، از صافی بگذرانید.
- حالا باید نشاسته ذرت حل شده را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدهید. مدام هم بزنید تا موادتان بجوشد.
- ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت کم فرنی را هم بزنید تا خوب بپزد.
- حالا شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید ۱۵-۱۰ دقیقه دیگر بپزد. بعد از این زمان فرنی آماده است. فقط در این زمان هم باید هم بزنید.
طرز تهیه فرنی با آرد برنج
مواد لازم- یک قاشق غذاخوری آرد برنج
- نصف قاشق غذاخوری شکر
- ۵ قاشق غذاخوری شیر
طرز تهیه
- ابتدا آرد برنج را با آب و شکر روی حرارت قرار بدهید تا به جوش بیاید.
- حالا شیر را اضافه کنید و فرنی را هم بزنید تا غلیظ شود.غلظت فرنی این فرنی باید از شیر مادر کمی بیشتر باشد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه فرنی با شیر مادر
نکات مهم:
۱- قبل از اینکه فرنی دادن را به نوزادتان شروع کنید، حتما با پزشک متخصص او مشورت کنید.
۲- شیری که برای پخت فرنی برای نوزاد استفاده می‌کنید حتما باید پاستوریزه باشد.
۳- بهتر است برای نوزادن زیر یک سال از طعم دهنده هایی مثل گلاب و هل و ادویه هایی مثل میخک و بادیان استفاده نکنید.
۴-برای استفاده از عسل برای شیرین کردن فرنی حتما با پزشک متخصص مشورت کنید. یعضی از نوزادان بالای ۷ ماه ممکن است به عسل حساسیت نشان بدهند.
۵- آرد و نشاسته ذرت را حتما از فروشگاههای معتبر خریداری کنید.تا از سلامت آنها مطمئن باشید.
