ببین نباید خیلی نازکشون کنی. مثل سیب زمینی سرخ شده های بیرون ضخیم باشن. مثلا فرض کن یه سیب زمینی متوسط رو به ۶ تا خلال تبدیل میکنی. بعضیا با فرچه روغن میزنن ولی من یه کاسه بر میدارم، یکم روغن میریزم داخلش،
بعد ادویه میریزم.ادویه ها سلیقه ایه ولی پودر سیر خیلی خوشمزهش میکنه. سیب زمینی ها رو هم میریزم، به میزان لازم نمک میپاشم روشون و هم میزنم تا روغن به همه جاشون برسه.
بعد میریزم تو سبد سرخ کن(بهتره حجمش جوری باشه رو هم نیان، روغن و اب کف کاسه رو هم نریز) اگه دولایه شد و روهم اومدن نیازه وسط کار زیر رو روشون کنی.
بعد میذارم داخل سرخ کن با دمای ۱۸۰ و ۲۸ دقیقه. بعد دیگه چک میکنی اگه هنوز نپخته بود دوباره میذاری داخلش و چند دقیقه دیگه به زمانش اضافه میکنی
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز