آرد دو لیوان
نبات و زعفران و ۶ تا دونه هل و ا پیمانه سه شیره رو با آب بزار برا شهد
آرد رو تفت بده از خامی که در اومد و کرمی رنگ شد بعد روغن حیوانی بزن و کمی روغن مایع بزن وتند هم بزن تا گلوله نشه بعد شهد و گلاب رو اضافه کن باز سریع هم بزن وقتی قوام اومد زیرش رو خاموش کن
میخوای حلوا تیره تر بشه شیره رو بیشتر بریز