میشه اول گوشت رو آپز کرد بعدش خورشت درست کرد؟
من چلو گوشت دوست ندارم
من اول باپیازوزردچوبه سرخ میکنم وباچندحبه سیرمیذارم بپزه
وقتی خوب پخت نمک وفلفل ودارچین وآبلیمووزعفران بهش اضافه میکنم ومیذارم خوب جابیفته
با حرارت ملایم سرخش میکنم دو طرفش طلایی بشه با پیاز خلالی و نمک و کمی فلفل سیاه و زردچوبه مقدار کم حسابی سرخ بشه
بعد آب زیاد نریزی کمی روش رو بگیره فقط
۳ ساعت بالا باشه .
خیلی خوشمزه میشه فقط غذای سنگینی هست .
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز