برای درست کردن ترشی سیر باید بشورمشون؟؟ خراب نمیشه آب توشون بره؟
اول بشور بزار حسابی توافتاب خشک بشه البته وقتش،واسه خردادماهه تا تیرماه توافتاب و سایه میزارنپوست سیر حسابی خشک میشه بعد سرکه جوشیده شده بعضیها همنجوشیده توشیشه میریزنتا چهل روز نمک نمیزنن بعداز چهل روز یه قاشق نمک واسه پنج کیلو سیر و دوقاشق عسل یاشیره و یه قاشق زرشک سیاه اضافه میکنن بعداز چندسال سیر ترشی محشر قابل استفاده است
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز