بلدی آلو بخارا درست کنی؟؟؟؟بهم‌ میگین؟

اسی منم لایک کن بخونم مرسی عزیزم

بشورشون بعد یه کوچولو از تهش پوستشو مثل علامت مثبت چاک بزن بنداز تو آب جوش یه دودقیقه اینا مونده به الو هات که چقد رسیده باشه اگه زیاد بود کمتر از دو دقیقه اگه کال تر بود همون دو دقیقه 

بعد آبکش کن و بشین با چاقو پوستشونو جدا کن

بذار تو صافی بذار جلو آفتاب خشک که شد بردار

ولی سعی کن زیاد خشک نشن و نسوزن.بعد بسته بندی کن و بذار فریزر

عزیزم من اینجوری نیمه خشک میکنم. اول آب رو میجوشونم و نمک میریزم بعد آلو هارو داخه آب جوش میریزم و زمانی که پوست آلوها انگا داره ترک میخوره بیرونشون میارم بعد رو پوشت بوم رو یه پارچه ی توری پهن میکنم بعد یه هفته بهشون سر میزنم و برعکسشون میکنم بعد دو یا سه هفته تقریبا خشک میشن. من همه رو جمع میکنم و دوباره میشورم که گردو خاک نداشته باشه بعد اینکه آبشون خوب خشک شد میریزم تو زیب کیب و میزارم تو فریزر. الان عکسشم میذارم. این برا پارسالمه که هنوز دارمش 

اون الوهایی که زرد هستند چطور درست نیشن ؟؟؟

زردارو نمیدونم. ما اینارو توغذا استفاده می‌کنیم.با آب و روغن میذاریم کامل بجوشه تا آلو ها نرم شن بعد کنار مرغ سرخ شده استفاده می‌کنیم  یا داخل مرغ شکم پر. تو خورشت هم میریزم. نه پوستش اصلا معلوم نیس که