من همش درست میکنم. صد برابر از بازاری خوشمزه تر میشه. سیب زمینی ورقه شده خیلی خیلی نازک بریز تو ظرف اب و یخ. بعد چند دقیقه دربیار و بذار خوب خشک بشه.بعد تو یه ظرف گود روغن بریز که سیب زمینیا توش شناور بشن. خوب که داغ شد یکم بریز توش سرخ شه هر بار یکم سیب زمینی هم بیشتر نریز. نباید زیاد بریزی که ترد بشه. نمک هم نریز تو روغن. سیب زمینیا نرم میشن. بعد اینکه از روغن درشون اوردی نمک بپاش.