با چه موادی قاطی بکنم مثلا ادویه پیاز اینجور چیزا منظورم لطفا ساده و آسون ویه سری مواد برا مزه دار کردن بهم بگین البته روشش هم بگین که نسوزن مواد روی منقل ممنونم
اب پیاز رو بگیر و فقط پیاز رنده شده بهش بزن (فقط تفاله پیاز) زردچوبه و نمک و فلفل بهش بزن و زعفرون دم کرده خیلی بوی خوبی بهش میده بهش ۳ قاشق غذاخوری اضافه کن- قبل از سیخ زدن کباب ها - سیخ هاتو بذار داخل یخچال تا سرد بشن- گوشت ها هم باید سرد باشن ک خوب بچسبن ب سیخ--- حرارت ذغال ها هم باید زیاد باشه ولی ن جوری ک بسوزه و تند تند دو طرفشو حواست باشه ک نسوزن
دکتر انوشه راست میگه : 'گیرم عذر خواهی کردی ، واسه حرفی که زدی' با ذاتی که آشکار شده چه میکنی ؟! ️