مرغ ها کامل یخش باز بشه. با کمی نمک تفت بده زعفورنیش کن و بعد بچین ته قابلمه جاهای خالی رو سیب زمینی درشت خرد کن و بچسن. روی مرغ و سیب زمینی برنج آبکش شده بریز این برنج میتونه رشته پلو هم باشه. رو شعله خیلی کم بذار تا یک ساعت و نیم دم بکشه. (حتما یک ساعت و نیم چون مرغا بید پخته بشه) خیلی خوشمزززززه است
حسبی الله لا اله الا هو علیه توکلت و هو رب العرش العظیم