من که سبزی تازه رو تفت میدم من دوست دارم سبزیم باشعله ملایم ومدت طولانی تغییر رنگ بدهد
.بعد پیاز وتفت میدم سبزی واضافه میکنم ادویه
وسیرررر رو اضافه میکنم بنده به تمر علاقه دارم آب تمر رو میگیرم به موادم اضافه میکنم یه کوچولو هم گاهی گوجه رنده میکنم میزنم بارب خیلی خیلی کم برای مزه نه تغییر رنگ در قابلمه رو میزارم که مواد به خورد هم برن وبعد به اندازه کافی آب اضافه میکنم ماهیمم جدا یکم سرخ میکنم و بعد به خورشت اضافه میکنم ومیزارم حسابی جابیفته والسلام