بچه ها برای خمیرش میتونید خمیر سنگک آماده از نونوایی تهیه کنید نگران مریضی نباشید چون تو فر با دمای ۲۰۰ درجه میپزه.اما اون دسته که نگران ترن میتونن آرد سنگک تهیه کنند و یکم خمیرمایه (یه قاشق مربا خوری)رو باکمی آب گرم مخلوط کنن بزارن جای گرم وقتی حباب زدو بادکرد به ارد سنگک اضافه کنند و آب بریزن و مخلوط کنن بزارن یکم استراحت کنه خمیره نونوایی که دیدین چطوره همونجوری..
سینی فر رو خوب چرب کنید خمیرو با قطر کم پهن کنید چون بعد پخت بادمیکنه و ضخیم میشه پهن کردن خمیرش چون کش میاد یکم زمان میبره خوب پهنش کتید حدود پنج دقیقه با دمای ۱۸۰ بزارید بپزه بیرون بیارید و سس کچاپ بمالید روی خمیر. تو یه ماهیتابه گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده تفت بدید خیلی خوب تفت بدیدپودرسیر یا سیر له شده اضافه کنید و دوقاشق غذاخوری پر آویشن و یکم فلفل سیاه.بریزید رو خمیر فلفل دلمه و هات داگ(یه مدل سوسیس که از طعمش خوشم میاد)ریز کنید و قارچ رو بریزید روش میتونید از مرغ ریش شده استفاده کنید و یا کالباس یا هرچیزی که علاقه دارین حسابی پنیر پیتزا بریزید و اب اسپری کنید برای تزئین هم فلفل دلمه حلقه شده و قارچ ورقه ای و باز پودر اویشن و زیتون سیاه حلقه شده.تو اون تستر با دمای ۲۰۰ درجه بیستوپنج دقیقه بزارید خواستید روش طلایی بشه تو ردیف بالاتر بزارید نزدیک المنت ها..
نوش جونتون