این عطاری ها انقدر چیز میز قاطی هم میکنن آدم میترسه بده بچه
🔴 *طرز تهیه انواع سویق*🔴
⭕سویق گندم:
آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید. (میزان سبوس گندم باید حدوداً دو برابر حد معمول سبوس اولیه خودش باشد.)
حال هر دو ماده را با هم مخلوط کنید.
⭕سویق جو:
مثل سویق گندم آماده می شود.
⭕سویق برنج:
هم می توان مثل سویق گندم به دست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد .
⭕سویق عدس:
چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آن را تفت دهید و مجدداً آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید.
⭕سویق سنجد:
ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید.
⭕سویق سیب:
سیب را بتدریج رنده کنید، تفت دهید و پس از خشک شدن آن را پودر کنید.
⭕سویق نخود:
نخود را آسیاب و بدون روغن تفت دهید.
⭕سویق کامل: تمام سویق های نام برده را مخلوط کنید.
⭕️سویق کودک: تمام سویق های نام برده را مخلوط کنید و کمی شکر سرخ را به آن اضافه کنید.
👈 ️مقدار مصرف برای بزرگسالان دو کف (دو یا سه قاشق غذاخوری) صبح ناشتا میباشد. وکودکان نصف قاشق غذا خوری.
نمایندگی دکتر تبریزیان.کارشناسی که زیر نظرشه بهم معرفی کرد
شما از تبریزیان گرفتید راضی بودید؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز