یه پیاز داغ میگیرم و زردچوبه و فلفل میزنم.... بعد سیب زمینی کهنگینی کردم رو داخلش میریزم و تفت میدم یه کم بعدم گوجه رو که نگینی کردم میریزم روش و یه کم آب میریزم تا بپزه سیب زمینی و ۱۰ دقه آخر هم کوفته سرخ شده رو میریزم داخلش و نمک و ترشی هم میریزم... البته من کلم پلو با سالاد شیرازی بیشتر دوست میکنم با کوفته
والا من خودم درس نکردم تا حالا ولی مامانم گوشتو چرخ میکنه میریزه تو یه ظرف بعد لپرم اسیاب میکنه میزنه بهش یکم برنج و ادویه و اینا قیلی قیلی میکنه میزاره میپزه😁