شما عدسي رو چطور درست ميكنيد و چ چيز هايي براي خوشمزگيش اضافه ميكنيد
بيزحمت براي تاپيك هاي قبلم گزارش بزنيد اگ باعث حذف من نميشه
پیاز رو رنده میکنم و تفت میدم و زردچوبه رو سرخ میکنم . فلفل و نمک و پودر زیره میریزم . بعضیا هم رب گوجه سرخ شده وپودر لیمو یا ابلیمو میریزن
من پیاز+ رب+عدس+سیب زمینی+بلغور گندم نمک و زردچوبه...
واين پس نزن ممنون
پیاز داغ و زردچوبه و گلپر و سیب زمینی برای لعابش
من پیاز رو زیر میکنم بعدسم نمک و فلفا و زدچوبه میزنم سرخ میکنم.ببعد توش اب میریزم.بعذش عدس رو که قبلا خیسونده بودم میریزم توش.بعدم یکم پخت.رب رویا روغن تفت میدم تو طرف دیگه. یکمم سیر رنده شده از قبل دارم اونم باهاش تفت میدم بععد میریزم تو عدسی.بعدم یکم ابلیمو میریزم.سیب زمینی هم که خرد کرده بودم ریز کرده بودم میریزم توش تا کلا بپزن.همین. بعصیام تو عدسی عصاره قلم گاو میریزن فوقالعااااده میشع.
عدس رو میزارم بپزه خوب که پخت یه مقدار از عدس رو جدا میکنم و با گوشت کوب له میکنم و میریزمش تو قابلمه این کار رو واسه لعاب بیشترش انجام میدم. بعد روغن داغ میکنم و تره کوهی رو میریزم توش سریع زیر روغن رو میبندم که تره کوهیم نسوزه آخرشم میریزمش رو عدسی. تمام شد بسیار خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز