سحر من اینطوری تاس کباب درست میکنم توی تابه جدا پیاز داغ درست میکنم بعد گوشت و تفت میدم زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنم. بعد توی قابلمه پیاز حلقه شده میچینم, روش هویج حلقه شده مرغ یا گوشت قرمز که من با مرغ. که با پیاز داغ بود اضافه میکنم. خیلی کم 2لیوان اب میریزم ریز بپزه. بعد که یکم پختن سیب زمینی حلقه میکنم رب و تفت میدم و نمک میزنم. اگه دوست داشتی یکم ابلیمو. الو جنگلی ام میریزم. 10 مین اخرم زعفرون. خیلی خوشمزه میشه