غذایی بگید با گوشت تیکه ای درست بشه و نونی باشه و حبوبات نداشته باشه ؟ بجز بیف استراگانف مرسی دوستان
ژیگو با سبزیجات
تاس کباب سنتی خودمون
ژیگو را چه جوری درست کنم ؟ تاس کباب شوشو دوست نداره
گوشت ماهیچه گوسفند رو با نوک چاقو برش بده .برشهایی به عمق 1سانت و عرض 2 سانت داخل این برش ها رو سیر بذار و برای اینکه سیرها موقع طبخ در نیاد لبه گوشت رو با نخ و سوزن بدوز.بعد گوشت رو تو قابلمه با مقداری روغن تفت بده و ادویه بزن(زرد چوبه وفلفل)بعد یک لیوان اب بریز بذار باهمون مقدار اب روی حرارت کم مغز پخت بشه.یه پیازو سرو تهش رو بزن و بنداز تو همون اب .اخرهای پخت گوشتت میتونی سیب زمینی و هویج رو اضافه کنی.وقتی در پایان گوشتت پخت پیاز رو سریع از تو قابلمه بردار رو بندازش دور وگرنه اب گوشتت بد بو وبد طعم میشه
ببخشیددیر شد داشتم پسرمو شیرش میدادم
مرسی عزیزم لطف کردی
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
