طرز تهیه یه قیمه خوشمزه برای 6نفر میگین بهن
ن
خوشمزه نیس درست نکن😂
فقط میدونم دارچین خوشمزه ترش میکنه
منم بلد نیستم اومدم یاد بگیرم. اصلا قیمه هام خوب نمیشن
۲تاپیاز رنده کن ۴۰۰گرم گوشت توش تفت بده بعد رب بزن بذار بپزه
۲پیمانه کوچیک لپه بذار بپزه کف روش رو بگیر کامل که پخت بریز داخل گوشت ها و لیمو عمانی و چوب دارچین و رعفرون دم کرده هم اضافه کن بذار یکساعت جابیفته
گوشت زیاداستفاده کن وزعفران
من پیاز رو سرخ میکنم بهش زردچوبه و فلفل میزنم بعد گوشت رو توش تفت میدم و رب میزنم و لپه میریزم بعد ابجوش میریزمو یه چوب دارچینم میندازم توش یذره ام گلاب و زعفرون
پیاز تفت بده باروغن.
گوشت هارو اضافه کن سرخ کن. نمک فلفل زردچوبه. لپه ها رو که از قبل خیس دادی اضافه کن و همراهبا گوشت تفت بده
رب بزن اجازه بده بوی خامیش گرفته بشه و سرخ بشه
اب جوش اضافه کن بذار جابیفته.
اخرسر هم زعفرون دم شده بزن
نفری یک مشت بلکه کمتر لپه خیس کن از قبل
بعد پیاز سرخ کن طلایی ک شد زردچوبه و فلفل سیاه بزن
گوشتتو سرخ کن و سه قاشق رب بزن
بعد اب جوش بریز
تو یک قابلمه جدا لپ ها رو بجوشون پخته ک شد بریز توی قابلمه اصلی
بعد از ی ساعت بهش هل گلاب و نمک بزن
نمک رو اخر بریز چون اینجوری باعث میشه گوشت زودتر بپزه بعد هم بهش لیمو عمانی بزن
همین
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز