ببخشید داشتم با همسرم فیلم میدیدم الان دیدم کامننتتون رو
این تهچین مرغه
۲ پیمانه برنج ابکش کردم
تو ماهیتابه سینه مرغ ریز شده رو با پیاز سرخ کردم بعدم زرشک و زعفرون فلفل سیاه و نمک زدم
تو یه کاسه ۳ تا تخم مرغ ۲ فاشق ماست ۶ قاشق روغن با زعفرون دم کرده ریختم برنج ابکش شده رو با ابن چیزا قاطی کردم قالبمو چرب کردم برنج ریختم ۱ قاشق پر فشار دادم از مرغ و زرشک ریختم لاش دوباره ۱ قاشق چر برنج ریختم فشار دادم روی قالب هامو فویل گرفتم و چندتا سوراخ زدم گذاشتم طبقه ۲ فر دمای ۲۰۰ درجه ۴۰ دقیقه موند