بچه ظرف سفالی خریدم برا ابگوشت یا خورشت چیزی درست کنم داخلش ولی میترسم بشکنه بعضیا میگن رو گازی که صفحش شیشه ای باشه میشکنه
بعد چجوری باید اب بندیش کرد من اینارو نمیدونم موندم داخلش غذا درست کنم یا نه
بچه ها
منظورت اون که بهش میگن گمج توشمالم هست ؟اگه اونه من دارم رو شعله گازم میذارم مشکلی نداره فقط زیرش زیاد نمی کنم
برای اب بندی با دنبه چرب کن دوساعت بذر توی افتاب
برای پخت و پز یه قابلمه تا نصف اب کن بذار ر وی گاز یا توی فر و دیزی سفالی رو بدار توش
اونایی که مستقیم روی شعله بشه بذاری گمج های رشتی هست که اونم بعد یه مدت ترک ترک میشه
من یه مدت جوگیر بودم شش هفت تا قابلمه سنگی و سفالی و گمج خریدم باهاش پخت و پز کردم ذوقم تموم شد حوصلمم سررفت الان افتاده توانباری
اره عزیزم هرچی میخوای بریز توش بعد بذار توقابلمه ای که تا نصفه پرابه بدار روی گاز و بذار مواد غذاییت بپزه روشش همینه هربار
مستقیم بذاری ترکیده رفته هوا
اوناییم که تودیزی سرا میری میبینی میذارن روی صفحه یا منقل با فاصله با شعله کف صفحه هم اب میریزن اگه توجه کنی
ببخشید متوجه نشدم یعنی قابلمه سفالی داخل یع قابلمه پر اب دیگع بزارم بعد همینجوری تا اخر کار که غذا جا میفته داخل اب باشه چقدر سخته اینجوری فکر نمیکردم اینجوری باشه با خودم میگفتم میزاریش رو گاز دیگه تمام😐
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
4 ثانیه پیش
17 ثانیه پیش
18 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز