۱ قاشق غ / خ شکر
۱ قاشق چ/خ نمک
۱ قاشق غ / خ بکینگ پودر
۱ قاشق غ/خ سر صاف خمیر مایع
وانیل نوک قاشق
نصف استکان روغن مایع البته جامد هم‌میشه
اب یا شیر ولرم
ارد
همه ی مواد خشک بعلاوه روغن مایع رو تو یه ظرف بریزید کم کم بهش اب یا شیر ولرم اضافه کنید تا دیگه به دست نچسبه ۵ دقیقه ورز بدید روش مشمع بکشید و زیر پارچه کلفت یا پتو و جای گرم یکی دو ساعت استراحت بدید
بله عزیزم
ما چهار نفریم سه لیوان آرد میریزم
سه لیوان آرد و کمی نمک یک قاشق شکر و یک قاشق خمیر مایه رو قاطی من بعد بهش سه قاشق روغن بزن بزار خوب به خورد هم بره
بعد آب ولرم اندازه ی یک لیوان میخاد
حالا شاید کمی بیشتر یا کمتر
بستگی به نوع آرد داره
آب رو کم کم اضافه کن تا خمیر منسجم بشه ورز دادن خمیر خیلی مهمه در آخر هم دو قاشق دیگه روغن اضافه کن تا بتونی خوب ورز بدی
حداقل ده دقیقه باید خوب ورز بدی
روشو بپوشون بزار جای گرم یک ساعت حدااقل استراحت کنه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
-43 ثانیه پیش
-38 ثانیه پیش
-35 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز