بله عزیزم
ما چهار نفریم سه لیوان آرد میریزم
سه لیوان آرد و کمی نمک یک قاشق شکر و یک قاشق خمیر مایه رو قاطی من بعد بهش سه قاشق روغن بزن بزار خوب به خورد هم بره
بعد آب ولرم اندازه ی یک لیوان میخاد
حالا شاید کمی بیشتر یا کمتر
بستگی به نوع آرد داره
آب رو کم کم اضافه کن تا خمیر منسجم بشه ورز دادن خمیر خیلی مهمه در آخر هم دو قاشق دیگه روغن اضافه کن تا بتونی خوب ورز بدی
حداقل ده دقیقه باید خوب ورز بدی
روشو بپوشون بزار جای گرم یک ساعت حدااقل استراحت کنه