خانم های آشپز یه لحظه 😍🥰

چرا پ تو زود پز؟

قیمه تو زودپز نمیشه لپه سه دقیقه بیشتر بشه به میشه

من تو زودپز کلا بلدنیستم غذا

عین پیرزنا قبولم ندارم زودپزو😑😂

هر کاری میکنی پیاز سرخ شده ی سرخ شده زیاد بریز خیلی خوشمزه میشه

گوشت را صبح زود بزار بپزه ،

لپه رو با گوشت نریزی تو زود پز هاااااا خمیر میشه ،جدا بپزش ،گوشت رو با پیاز و ادویه تفت بده بعد رب رو باهاش سرخ‌کن ،آب جوش اضافه کن در زود پز رو ببند بزار ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزه بعدم لپه رو که از قبل پختی اضافه کن  ،دیگه نیاز نیست لپه رو تفت بدی فقط از قبل که پختی کافیه ،بعدم لیمو رو که قبلا گذاشتی تو اب و تلخی رفته رو اضافه کنی با چاشنی قیمه بزار جا بیفته ،سیب زمینی هم که جدا سرخ میکنی

من گوشت گوساله هم تو قابلمه میپزم گوسفند که زودتر میپزه

زودپز برای وقتیه که عجله داری صبح زود تو قابلمه بار بزار

زود پز داره😍

من با زودپز بلد نیستم کار کنم ،میترسم ،برا همین زود می‌زارم گوشت بپزه 

پیازتو سرخ کن با گوشت و زدچوبه فلفل ادویه و چوب دارچین بزار تو زودپز بپزه

لپه رو جدا بپز ربم تفت بده گوشت که پخت اضافه کن

برای عطرشم یه قاشق چایخوری هل اسیاب شده بریز

همه چی رو گفتم🤔

خب عزیزم تو قابلمه زودپز یه پیاز رو با روغن تفت بده سبک شد گوشت رو بریز تفت بده  توش زردچوبه  ونمک و رب بزن وبعد آب ببند در زودپز رو ببند ۴۰ دقیقه طول می‌کشد گوشت بپزه بعد توی یه  قابلمه دیگه  لپه رو تفت بده یکم زردچوبه ویکم رب بزن بعد در زودپز رو که باز کردی لپه رو بریز توش ودوباره در زودپز رو ببند زودپز که بالا آمد ده دقیقه دیگش،خاموش کن بعد بهش دارچین و فلفل و زعفرون و گلاب بزن و بذار جوش بخوره

وای نگوووو زود پز عشق منه تنبله😅😅😅

عزیزم صبح ساعت هشت شروع کن بار بزار تا ساعت ۱ جا مسافته خفن میشه.

اول لپه رو امشب خیس کن 

لپه رو جدا بزار بپزه.ابشو خوب بریز ک وسط کار اب نریزی چون لپه سفت میشه.

بعد تو قابلمه پیاز رنده کن قشنگ سرخ کن رنگش کاراملی شه. برش دار بزار کنار.

با ته مونده های پیاز ک رنده کرده بودی و چند تیکه دلمه،گوشتا رو تفت بده زرچوبه و فلفل سیاه بزن درشو بزار ده دقیقه بعد درشو بردار گوشت ابش خشک شد تفت خورد رب و اضافه کن تفت بده قشنگ تفت بده رنگ رب تغییر کنه.

بعد اون پیازایی ک سرخ کرده بودیو قاطی کن باهاش و اب بریز ابش کم نباشه چون قراره چند ساعت قل بخوره.لپه ک پخت و ابش کم کم شد بریزش تو قیمه و بزار جا بیافته.اخرش چوب دارچین بریز.ی ربع اخر ی ق غ گلاب و و بعد زعفرون بریز عالی میشه.نمکم اخر بریز.لیمو عمانی ام بهتره پرک کنی چون ممکنه خورشتتو تلخ کنه.اون دلمه ها و ته پیازای رنده شده رو ک با گوشت تفت داده بودی و بردار از توش.اونا برای بردن بوی گوشته.اب لیمو هم بزن اگه ترشیش کم بود