2777

تغذیه #

برای هشتگ "تغذیه" 101 مورد یافت شد.

تغذیه#  

لیمو ترش

لیمو ترش به عنوان یک چربی سوز طبیعی شناخته می شود. اسید سیتریک موجود در لیمو ترش باعث افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه چربی سوزی می شود. همچنین برای لاغری و کاهش وزن می توانید از معجون آب لیمو ترش و عسل استفاده کنید.

برای تهیه معجون لیمو ترش و عسل ۱ لیوان آب ولرم را به همراه ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش و ۱ قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخلوط کنید. معجون عسل و آبلیمو را باید به صورت ناشتا مصرف کنید. این معجون برای لاغری بسیار تاثیرگذار است.

تغذیه#  

گوجه فرنگی

تحقیقات نشان می دهد که گوجه فرنگی برای داشتن یک بدن بسیار عالی نیاز است. یکی از خاصیت های گوجه فرنگی این است که مانع بالا رفتن وزن بدن می شود. اگر هر روز گوجه فرنگی را مصرف کنید چربی های ناخواسته درون بدن شما آب شده و تاثیر بسزایی بر روی کاهش وزن دارد. می توانید آب گوجه فرنگی را هر روز میل کنید.

تغذیه#  

کوکو قارچ

  • پیاز ۱ عدد
  • سیر ۲ حبه
  • قارچ ۲۰۰ گرم
  • تخم مرغ ۲ عدد
  • سینه مرغ ۲۰۰ گرم
  • سیب زمینی ۲۰۰ گرم
  • روغن مایع به اندازه کافی
  • آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی

دستور

ابتدا سینه مرغ را در قابلمه ای قرار میدهیم و تا روی آن آب میگیریم و یک عدد پیاز کوچک را پوست میگیریم و روی تخته نگینی خرد میکنیم و به همراه کمی زردچوبه به مرغ اضافه کرده و با حرارت متوسط اجازه میدهیم تا خوب بپزد(پیاز و زردچوبه بوی سینه مرغ را کاملا میگیرد)

سپس مرغ را در آبکش قرار میدهیم تا آب اضافه آن خارج شود و بعد سینه را با چاقو ریز ریش ریش میکنیم. سیب زمینی ها را نیز میشوییم و در قابلمه ای پر از آب قرار میدهیم و با حرارت نسبتا زیاد صبر میکنیم تا خوب آبپز شوند،

سپس پوست میگیریم و با گوشت کوب برقی کاملا له میکنیم. قارچ ها را با دستمالی مرطوب پاک میکنیم(یا پوست آن را میگیریم) و سپس میشوییم و خرد میکنیم. پیاز را نیز پوست میگیریم و میشوییم و روی تخنه به صورت نگینی خرد میکنیم

و در تابه ای روغن ریخته و روی حرارت کم میگذاریم تا به مرور کمی داغ شود سپس پیاز را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و قارچ های خرد شده را به پیاز اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا جایی که قارچ ها نرم شود سپس زیر شعله را خاموش میکنیم.

دو حبه سیر را نیز پوست میگیریم و میشوییم وریز خرد میکنیم و یا رنده میکنیم. در یک کاسه بزرگ سیب زمینی پوره شده و سینه مرغ خرد شده را میریزیم و نمک ،فلفل سیاه به هر میزان که تمایل داریم میپاشیم.

در پیاله ای به صورت جداگانه هر کدام از تخم مرغ را میشکنیم، اگر سالم بودند داخل کاسه ای ریخته و خوب هم میزنیم و آرد را به آن اضافه میکنیم تا خوب مخلوط شوند و گلوله ای از آرد در تخم مرغ نباشد،

سپس به مواد کاسه بزرگ اضافه میکنیم.همچنین مخلوط سیر،پیاز داغ و قارچ را نیز می افزاییم و مواد را خوب مخلوط میکنیم تا کاملا مایع کوکو یکدست شود. تابه را روی حرارت کم میگذاریم و روغن مایع کف آن میریزیم تا داغ شود

سپس کل مایع کوکو قارچ را به یکباره داخل تابه میریزیم و صبر میکنیم تا خودش را بگیرد و سرخ شود،سپس آن را بر میگردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود.

تغذیه#  

کوکو مرغ و سبزیجات .مرغ پخته و ریش‌ و ریش شده ۲پ

تخم مرغ ۲ عدد.ماست چکیده ۳ ق غ .گوجه ۱عدد.پیاز چه۲ عدد.سبزی معطر ۲ق غ .نمک و فلفل .روغن ذرت .ارد ۲ ق‌غ

ابتدا مرغ را خوب ریش ریش کنید و در کاسه‌ای بریزیدگوجه را نیز به شکل خیلی ریز خرد و یا رنده کنید و به مرغ اضافه نماییدپیازچه ها را حلقه حلقه کنید و همراه بقیه مواد روی مرغ بریزیدحال هم بزنید و در صورت لزوم مقدار آرد را تنظیم کنید (مقدار آرد لازم بستگی به میزان آب گوجه‌ای دارد که استفاده می‌کنیدتا مخلوط به اندازه کافی غلیظ شودروغن را داخل تابه‌ای بریزید و بگذارید روی شعله داغ شودحال یک قاشق بزرگ از مخلوط مرغ بردارید و آرام داخل روغن بریزیدبا پشت قاشق آن را به شکل گرد درآوریداین کار را برای بقیه مایه تکرار کنید

تغذیه#  

کوکو مرغ رژیمی

یک چهارم سینه مرغ

۲ تا هویج کوچیک

و یک پیاز ریختم

تو چرخ گوشت

بعد از چرخ کردن بهش

نمک و فلفل

کمی زعفران زدم

و چون طعم ترشی دوست دارم

کمی هم سماق

بهش اضافه کردم و گذاشتم داخل یخچال ۲ ساعت بمونه

بعد ماهیتابه چدن بهتره میذاریم داغ داغ بشه

و یک قاشق روغن زیتون یا کانولا میریزیم تو ماهیتابه

وقتی خوب داغ شد مواد کوکو میریزیم داخل ماهیتابه

و با قاشق صاف میکنیم و زیرش رو به حالت دم کنی برنج

کم کم کم میکنیم و درش رو میبندیم مرغ آب میندازه و بعد

سرخ میشه بعد سرخ شدن بر می گردونیم تا طرف دیگه اش

هم سرخ بشه

تغذیه#  

☺غذاها و میوه های ملین‌☺

زنجبیل.  زردچوبه. برگ سنا. آلوئه ورا . روغن زیتون.  روغن نارگیل.لوبیا و نخود فرنگی. آجیل و مغزیجات خام(تخمه‌ کتان ‌.تخمه کدو.دانه چیا.گردو . کنجد)

سرکه سیب. سبزیجات .کاهو . کلم بروکلی. گل کلم . سیب‌ 

گوجه فرنگی. هویج. هندوانه. کیوی.  آلو .گلابی انجیر  . آناناس. گریپ فروت. لیمو ترش.

داغ ترین های تاپیک های امروز