وای چه کوفته ای شد جاتون خالی😊برای اولین بار کوفته درست کردم عالی شد یکمش دادم خواهر شوهرم که دهنش باز مونده بود که چقدر خوشمزه دستور پخت کوفته رو از من میخواست🤭
عکس های کوفته پختن گذاشتم تایپبک قبلی
https://s3.ninifile.com/statics/forum/editor/images/2022/12/b00a1034-6853-4190-bfc8-4dd595a2bed2/246265c8-c0ae-4318-bf3c-dbeea4732af4.jpg?width=600&quality=65&crop&bgcolor=white&autorotate=true
طرز تهیه کوفته😜تقریبا برای12نفر
6پیمانه خورده برنج
3پیمانه بلغور گندم
1پیمانه عدس
1پیمانه لپه یا نخود من زیاد دوس نداشتم برای همین کم ریختم تا 2پیمانه بریزید هم خوبه
1پیمانه ماش
پیاز داغ هر چی بیشتر خوشمزه تر 😍
نمک ادویه
مواد وسط کوفته🤭
پر زردآلو. کشمش. پیاز داغ. آلوچه. گوشت چرخ شده سرخ شده گوسفند یا بوقلمو. گردو سرخ شده🤩