🥗 آموزش آشپزی سالم و رژیمی🥗

دستور آشپزی شماره ۴ پیتزای رژیمی خوشمزه🍕🍕🍕

۱.سینه مرغ چرخکرده ۵۰ گرم

۲. نان تست ۲ عدد

۳. سس قرمز یکقاشق

۴.کدوسبز ۱ عدد

۵.فلفل دلمه ۱ عدد کوچک

۶. قارچ ۶ عدد

۷.سیر و پیاز یک حبه و یک عدد متوسط

۸.گوجه و رب گوجه کمی

۹. پنیر پیتزای کم چرب دو قاشق غذا خوری

👈🤓 همه مواد رو خرد کرده کمی تفت میدهیم با شعله کم بعد روی نان ها را سس زده و کمی پنیر پیتزای کم چرب زده و سایر مواد را اضافه کرده و در مرحله اخر کمی پنیر روی پیتزا ها زده و در فر میگذاریم تا پنیر اب شود و بعد نوش جان کنید

🍩🥮 طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی🤩  

🥮🥮🥮

آرد بادام دو قاشق غذاخوری 

آرد گندم ۲  قاشق غذاخوری 

تخم مرغ کوچک ۱ عدد

عسل یک قاشق غذاخوری

موز یک عدد 

پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری

شیر ۴-۶ قاشق 

روغن کنجد یا زیتون یک قاشق غذاخوری

همه مواد رو با هم کامل مخلوط کنید و داخل مایکروفر یا فر بذارید

نوش جان

من خودم از مایکروفر استفاده میکنم برای این کیک سریع و خوشمزه

که مناسب عصرانه است🍩🍩🍩🍩🍩😊

🍫🍫🍫🍫🍫

شکلات صبحانه رژیمی مقوی و خوشمزه🤩

🌷مواد لازم : 

ارده کنجد یا کره بادام درختی ۲ قاشق غذاخوری 

پودر کاکائو یک قاشق چایخوری پر

عسل یک قاشق غذاخوری

همه رو کامل با هم مخلوط کنید ، میتونید کمی خرده فندق بریزید و نوش جااان کنید😋😋😋😋😋

🧨حواستون به میزان کالری هم باشه😉😉😉

🔺در ضمن این شکلات برای کسانی که قصد بارداری پسر دارند یا نازایی دارند بسیار مؤثره🔺

طرز تهیه ماهی بخار پز بسیار سالم و رژیمی   🥔🐟🌶

بسیار خوشمزه و سالم برای یک نفر😋😋😋😋

ماهی سالمون خام ۲۰۰ گرم

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

نمک و آبلیمو فلفل کمی

سیب زمینی یک عدد متوسط

پیاز ترجیحا (قرمز) یک عدد 

زعفران کمی

قابلمه نچسب کوچک

روغن زیتون و پیاز را در ته قابلمه ریخته وبعد ماهی مزه دار شده را روی پیازها گذاشته بعد سیب زمینی ها و بعد هم زعفران و ابلیمو

نوش جان😃

🥙 دستور آشپزی شماره ۸ سالاد مرغ و اسفناج 😍🌶🥬

• بیبی اسفناج ۲ دسته
• سینه مرغ ۱ عدد
• گردو ۱/۴ پیمانه
• روغن زیتون ۱ ق غذا خوری
• سرکه بالزامیک ۴ ق غذا خوری
• پیاز ۱ عدد
• سس خردل ۱ ق چای خوری
• آبلیموترش ۱ ق غدا خوری
• گوجه گیلاسی ۴ عدد
• نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر به مقدار لازم

کوکی رژیمی خوشمزه😍

🌼 جو دو سر پرک که گذاشتید کمی خیس خورده ۶ قاشق غذاخوری

🌼 موز  یک عدد

🌼 هل و گلاب کمی

🌼 تکه های شکلات تلخ ۱۰ گرم

🌼 خرما پوست گرفته شده ۲ عدد

🌼 ارده یا روغن کنجد یک قاشق غذاخوری

✅ اندازه ها رو بسته ذائقه خودتون میتونید تغییر بدید

همه مواد رو با هم ترکیب کنید به صورت دایره شکل بدید و بچینید در سینی فر و حدود ۱۵ دقیقه زمان کافیه برای طبخ با درجه حرارت ۱۸۵ 

دستور تهیه بستی سالم🍦🍦🍦🍌

🍦 موز یخ زده ۴ عدد

🍦توت فرنگی یخ زده یا هر طعم دیگه ای که دوست دارید کمی

🍦عسل یک قاشق 

🍦پودر کاکائو یا قهوه در صورت تمایل کمی

همه مواد رو در میکسر ریخته بخوبی مخلوط کنید تا قوام بگیره  ، بستنی خوشمزه شما آماده است با طعم های مختلف امتحان کنید واقعا خوشمزه و مقویه این بستنی😋🍌

فقط میزان کالری ها رو در نظر داشته باشید😉

کله پاچه رژیمی😍

🔅 لوبیا سفید یک پیمانه

🔅 بلغور گندم خیس خورده نصف پیمانه

🔅 فلفل و نمک و زردچوبه کمی

🔅 چوب دارچین یک تکه

🔅 آبگوشت بدون روغن یا آب قلم یک لیوان

🔅 پاچه یا قلم گوسفند یک یا دو عدد

✅ بذارید کاملا پخته بشه و یکساعت قبل سرو بلغور های گندم خیس خورده رو اضافه کنید

💪🏼 بسیار مقوی و خوشمزه و سالم😋

طرز تهیه خورشت بامیه رژیمی و سالم😋🍛🍛🍛🍲

🌶روغن کنجد ۱ قاشق غذاخوری

🌶بامیه کوچک شسته و پاک شده ۲ لیوان

🍅گوجه فرنگی ۲ عدد

🧅پیاز یک عدد خرد شده

🧄سیر ۲ حبه

🍗سینه مرغ ۲۰۰ گرم

🌶رب خانگی یک قاشق سرخالی

🌶ادویه شامل زردچوبه و دارچین و نمک و فلفل به میزان دلخواه

با شعله کم پیاز ها و سیر ها کمی تفت بدین بعد سینه مرغ رو   مکعبی خرد کنید و با شعله کم تفت بدیت بعد بامیه ها و رب و گوجه و ادویه را اضافه کرده حدودا با یک لیوان آب بذارید بپزه

نوش جان🤓

🥗 سالاد فصل شامل 

کلم برگ سفید و بنفش و کاهو گوجه خیار هویج و فلفل دلمه ای 

🫑🌶🍅🥬🥦🥕🍋

سس : ماست ۴ قاشق + یک قاشق چایخوری روغن زیتون + یک قاشق آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل کمی سیر و سس خردل 

املت سبزیجات با قارچ خوشمزه 🍀🍳🧅🥦

 مقوی با پروتئین بالا😍💪🏼🧨

🥚تخم مرغ ۲ عدد

🥬اسفناج یک لیوان خرد شده

🧅پیاز یک عدد کوچک 

🌶قارچ ۶ عدد متوسط

🧂ادویه شامل نمک و فلفل سیاه

🥃روغن کنجد یا زیتون یک قاشق غذاخوری

🤓 پیاز رو در روغن کمی تفت بدید سبک بشه بعد قارچ ورقه شده و بعد هم اسفناج رو اضافه کنید در انتها تخم مرغ های هم زده رو اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید. 

نوش جان😍🤗

گل کلم گریل 🤩🥦

گل کلم تازه رو بشورین تکه کنید و با ابلیمو و نمک و یک قاشق روغن زیتون و کمی سس خردل و پودر پیاز و سیر و پودر آویشن بذارین مزه دار بشه یه ربع بعد کف سینی فر یا سرخکن بدون روغن بچینید بذارید گریل بشه تنظیم زمانش متفاوته با دستگاههای مختلف اما حدود یکربع با درجه حرارت ۱۸۵ کافیه😍

نوش جان💪🏼🤓 

آش اسفناج🍲

☘️اسفناج خرد شده ۲ لیوان 

☘️برنج خام ۲ قاشق ۷۲ کالری 

☘️روغن کنجد ۵ گرم برای تفت ملایم پیاز و زردچوبه 

☘️ گوشت چرخ شده بدون چربی یا گوشت چرخ شده مرغ ۱۰۰ گرم با پیاز رنده شده و نمک و فلفل قلقلی شده 

☘️عدس ۱۰۰ گرم 

اول پیاز ها رو کمی تفت بدید سبک بشه بعد زردچوبه و فلفل رو اضافه کنید و بعد هم سایر مواد بذارید پخته بشه جا بیفته 

نوش جان

اسنک خوشمزه و سالم و مقوی برای شام یا صبحانه🥪🫔

🌰بادام یا فندق ۱۴ عدد

🍶روغن نارگیل ۱ قاشق چایخوری 

🍯شکر استویا یا عسل کمی

🥪نان تست جو دو برش

🍌نصف موز

🍀( درصورت تمایل میتونید کمی کاکائو هم اضافه کنید)

⭐️بادام را آسیاب کنید و بعد با روغن و شکر استویا مخلوط کنید و روی نان پخش کرده موز را حلقه حلقه کنید و روی نان بذارید و نان تست دیگر را روی آن گذاشته کمی فشار دهید⭐️

یک شام مقوی و سالم خوشمزه😍 نوش جان