که ظاهرش خراب نشه و نسبتا تازه بمونه؟
میشورم خورد میکنم توی زیپ کیپ میریزم و ماهها میمونه تو فریزر
ابلیمو این چیزا اصلا نمیزنم هیچوقت
قارچ تازه و سفت و سفید باشه هیچیش نمیشه
تو اب درحال جوش یه کم نمک و ابلیمو اصافه کن قارچ های شکسته شده رو حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه بجوشون سر شد بدار فیریزر اینطوری رنگشون هم سیاه نمیشه
خورد میکنم،میشورم ابلیمو میزنم بسته بندی میکنم
بشور ورقه ورقه کن بزار داخل آب جوش ۳ دقیقه بعد فورا بزار داخل آب سرد خشکش کن به کم آب لیمو بزن به این روش میگن بلانچ کردن سیاه نمیشه خاصیتشم حفظ میشه
ممنون دوستان
من معمولا خرد میکنم میذارم فریزر
اما بهترین روش بلانچ کردنِ
بعضی وقت ها انجام میدم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
