اولین باره سیر ترشی درست کردم نفهمیدم یکم روی سرکه آب جوشیده شده ریختم خیلی کم ریختم
بعد تو گوگل خوندم سیر ترشی کلا باید سرکه باشه وگرنه کپک میزنه
الان چیکار کنم؟ حیف سیرا و سرکه 🥺
نه کپک نمیزنه
فقط نمک باید به اندازه باشه
شیرع ی انگور نزدی؟؛
جای خنک نگهش داره ،ترجیحا تو یخچال
کلا باید سرکه باشه و دو حبه قند من خودم شمالی هستم همیشه درست میکنم با بوته درست کردی یا حبه حبه
یکمم باید شکر میریختی
اصلا نباید اب داشته باشه بعدم الان فصل سیر ترشی نیست این سیر خراب میشه باید سیر تازه که چیدن اونو یکم نرم سیر ترشی بزاری این سیر ترشی نمیشه
بریزش تو قابلمه بجوشون یکمم رب انار بهش بزن یه شیره بعد بزار سرد شه سرد شد بریز دبه بزار بالکن دو سال بمونه هم خراب نمیشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز