چه‌جوری بلال رو خوشمزه آب‌پز کنم؟

شیرهم بهش اضافه کن اگر داری 

اره گلم بنداز تو قابلمه کاملا که پخت 

روش یه لایه سس در صورت دلخواه بزن بعد ابلیمو و اویشن

ن ادویه نزن 

اولا بلال مکزیکی ازهمه خوشمزه تره نرم تره

بعدش داخلش بجای اب شیر بریز باشیر بپز خوشمزه میشه نمک نریز دیرپز میشه

من میذارم توزودپر بپزه یساعت کافیه میارم میخوریم

یا اب خالی میپزم و بانمک میخوریم همینجوری خوشمزه تره 

من شکرم خیلی کم اضافه میکنم 

من عاشق اينمدل هروزم ميپزم وبا لذت ميخوريم  بلالرهارو بشور پوست بگير  بذار تو قابلمه روش نمك وزرد چوبه يكم بريز بذار نيم ساعت خوب بجوشه  بعد ي سس بستگي ب مزاحمتون درست كن اولشم ك داغه ميتوني كره بمالي  ولي ميتوني حتي با ابليمو ماست اويشن ونمك وفلفلم سس درست كني تا داغه بريزي روش   واز خوردنش لذت ببري🤣

دفعه دیگه بلال ها را پوست نکن با پوشت بزار روی زغال یا گازی که داخل بالکن یا حیاط داری مرتب جاشون را عوض کن پوستاش که حسابی سوخت حدود 20 دق طول میکشه بعد پوستاش را بکن یه بلال بخار پز شده خوشمزه و خوش بو داری 

الان که دیگه پوستشون را کندی یه قابلمه آب کن  یه آبکش فلزی بزار روش و بلال ها را بچین داخل آبکش و درب قابلمه را بزار تا بخار پز بشه.

قابلمه را تا زیر آبکش آب کن 

اول یکی دولایه از همون پوست بلال (لایه های داخلی) رو بشور بچین کف قابلمه بعد بلال ها رو بچین روشون

بعد هم آب با شیر بریز روشون (نسبتش فرقی نداره هرجور خودت راحت تری)

بعد هم کره یا روغن بریز 

و ادویه هات

نمک نزن دیر پز میشه

فلفل و آویشن میتونی بزنی 

بعد از این که پخت هم سس درست کن بزن روش 

نوش جان