دمی گوجه

گوجه خامه که اینجور...

خام چیه ؟

تا برنج دم بکشه اونم میپزه دیگه

سنگ نیست که نپزه

خب طعم گوجه آبپز با سرخ شده فرق داره،وقتی اول سرخش میکنی بعد آبپز میشه خیلی خوشمزه تره، حتما اینبار امتحان کن 👌

اونم امتحان کردم عزیزم

اون که گوجه سرخ کنی و پیاز داغ درست کنی و رب بزنی و سیب زمینی بندازی توی غذا میشه استامبولی پلو

این دستوری که من گفتم میشه دمی گوجه ساده که بسرعت اماده میشه ، برا زمانهایی که خیلیییی وقت تنگه

من گوجه پوست میکنم رنده میکنم میزارم رو شعله ابش خشک شد باروغن سرخ میکنم نمک میریزم برنج میشورم میریزم داخل گوجه ها بعد اب میریزم اندازه ی بند انگشت اب رو برنج باشه ابش خشک شد یکم دیگه روغن اضاف میکنم میذارم دم بکشه