البالوها رو پاک کن، هستهاش رو دربیار. به ازای هر یک کیلو البالو یک کیلو شکر بریز. بذار شب تا صبح تو یخچال بمونه و اب بندازه. بعد با حرارت متوسط رو به پایین بذار بجوشه. حین کار مدام کف روی مربا رو بگیر. وقتی حبابها شفاف شدن یعنی قوام اومده و حاضره. بعد آبشو صاف کن بریز تو بطری میشه شربت. آلبالوها هم مربا. میشه بعد از قوام اومدن یه ق غ آبلیمو بهش اضافه کنی که شکرک نزنه.