پیاز و ک رنده کردم ابشو کامل گرفتم
اما نمیدونستم باید آب سیب زمینی رو هم بگیرم
حالا همه موادو قاطی کردم اما پر از ابه ک بعد توی اینترنت خوندم فهمیدم باید آب سیب زمینی رو میگرفتم همون اول
چیکار کنم؟
ی بار دیگ هم کتلت درست کردم وا رفت😕😕
خیلی ضایعه خدایی جلوی شوهرم😕😕😕
تخم مرغ بزن وا نمیره
یه کم حالت دادنش سخت میشه
🤦🏻♀️اشکال نداره
من اصلا نمیگیرم وا نمیره
من سیب زمینی پخته میذارم
پودر سوخاری بزن
خب سیب زمینی رو میپختی عزیزم
اشکال نداره
تخم مرغ زدی دو تا.
پودر نان داری دو تا قاشق غذاخوری اضافه کن.
الان آبشو جداکن
الان بریز،تو صافی فشار بده
آرد بزن
توی کتلت پیاز نباید زیاد بریزی باعث میشه کتلت وا بره عزیزم سیر رو رنده کن زیاد بریز توش یا پیازچه ریز ریز خرد کن یه مقدار بریز توش عالی میشه ولی پیاز رو خییییلی کم بریز
من نه اب پیازو میگیرم نه سیب زمینی.حتی تخم مرع و ارد همنمیزنم.فقط تو روغن داغ و ماهی تابه نچسب درست میکنم.همین که داری تو دستت درست میکیی فشار بده تا ابش گرفته بشه بعد بنداز روغن
هیچی دوباره مواد رو بردار فشار بده آبش بره کامل یدونه تخم مرغ بزن بعد سرخ کن
یدونه تخم مرغ بزن..بعد موقع درست کردن کتلت میتونی باز دونه دونه یکم آبشو بگیری طوری نمیشه..منم دیروز درست کرده بودم😋
سه تا تخم مرغ
دوتا قاشق سرخالی آرد
