من همیشه ایم مدل میپزم عالی میشه اول مرغ ها رو ده دقیقه با درب باز با مقداری آب زیاد نباشه آبش
فلفل دلمه پیاز درشت سیر بزار بجوشه که طعم دارنده بعد مرغ ها رو بردار سرخ کن روشون زعفران بزن
آب مرغ رو جدا نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه کاری رب و آبلیمو بزن بریز روی مرغ ها بزار بپزه با دمای کم عالی میشه و طعم دار دیشب مهمون داشتم پخته بودم عالی بود