پودر تخم گشنیز و آویشن میزنم علاوه بر فلفل و زردچوبه و نمک
تازگیا مرغ و از روز قبل با پیاز و فلفل دلمه نمک و فلفل زردچوبه و آویشن چ پودر تخم گشنیز مزه دار میکنم طعمش خیلی بهتر میشه بعد هم سرخشمیکنم لا به لاش هویج و فلفل دلمه چند تا دونه کرفس و سیر میریزم بعد پیاز و سرخمیکنم رب اضافه میکنم (من یه کمی هم رب انار میریزم ) و تفت میدم با ادویه بعد آب جوش اضافه میکنم میریزم رومرغا میذارم بپزه اخر سر هم زعفرون آب شده