عزیزم یه راز خیلی مهمی داره قورمه سبزی که معمولا کسی انجام نمیده.
اونم اینه که قبل سرخ کردن سبزی باید سبزی رو بذاری با آب خودش کاملا اول بپزه به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت....بعدش سرخ کنی..
اونوقت میتونی منتظر یه قورمه سبزی خوب باشی.
لوبیا چیتی عالیه براش..
آب زیاد نریز....
ادویه قورمه سبزی هم عالیه..