چجوریه درست کردنش؟ دخترم از گوجه خوشش نمیاد برا املت اسم جدید گذاشتم بش میگ اشگنه خوشمز ...
اول یکمی گردو رو خوب آسیاب میکنی میزاری کنار.بعد پیاز داغ درست میکنی اگه کره داری با کره اگرنه با روغن خوب خوشمزه میشه بعد زردچوبه و نعنا رو میریزی در حد گرم شدن نعناع.بعدش یکمی کشک و که با آب از قبل رقیق کردی(اندازه ای که میخوای غذات باشه)میریزی رو پیاز داغ و نعنا.یه کوچولو بعدش گردو خورد شده رو میریزی و تمام.یه ده دقیقه رو گاز باشه بسه تند تند هم میزنی که گردوشم باز بشه تو کشکا.با نون تریت شده نوش جان میکنی