با این دستور کیک درست کردم خمیر شده 😭
درجه فرت تنظیم نبوده
سفیده تخم مرغو خوب هم زدی؟
به کیک استراحت دادی قبل پختن؟
بکین پودرت تازه بود؟
من با همیندستور ولی شکر یه لیوان و ارد دو لیوان و بکینگ پودر یه قاشق عالیدرمیاد بنظرم اردش زیاده
ارد ۳ لیوان زیاده . دو لیوان😑 . ارد هم الک کن همیشه
برا اینکه کیک پف کنه باید همه موادت همدمای محیط باشه تخم مرغ و شکر رو انقدر بزن که سفید و کشدار بشه پکین پودرت باید سالم باشه و با آرد حتما ۳ بار الک کن از آرد قنادی استفاده کن مواد رو به ترتیبی که گفته شده اضافه کن فر رو از قبل گرم کن دمای فر باید دستت بیادمعمولا فر گازی ۱۸۰ درجه هست و فر برقی ۱۰ تا ۲۰ درجه کمتر
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز