ما که اینجا گوشت و نخود و لوبیا سفید و لیمو عمانی و یک دونه پیاز رنده شده و یک دونه سیب پوست کنده و خرد شده و سیب زمینی پوست کنده و تیکه شده رو به علاوه ادویه کافی میریزیم تو دیگ... وقتی حلیم زد بهش رب گوجه حدود 1-2 قاشق اضافه میکنیم...
من خودم 4-5 بار درست کردم عالی میشه...سیب واسه اینه که بهتر حلیم بزنه... خوشمزه میکنه اونو...