دوستان کسی هست خودش درست کنه دستورش رو میشه بگین و اینکه چطور میشه
بیاین تاپیک اخرم یکم بخندیم
عزیزم من همیشه خودم میدرستم عالی میشه
من با آرد گندم و مایه خمیر و نمک و روغن درست کردم عااالی شد واقعا
نیاز داره ۱ ساعت استراحت کنه خمیرت بعد روش مواد پیتزا بریزی و بذاری تو فر
یه قاشق روغن شیر یه لیوان زرد چوبه ارد به مقدار لازم خمیر مایه
بهترین خمیر برای پیتزا و پیراشکی ،خمیر جادویی یا همه کاره ست
طرز تهیه اش توی نت هست
یک قاشق غذاخوری خمیر مایش با یک قاشق اب ولرم بزار باشه پونزده دقیقه تا عمل بیاد .
شیر پرچرب بزار ولرم بشه خمیرمایه رو با کمی نمک بهش اضافه کن بعد ارد رو کم کم بهش اضافه کن تا جایی که خمیر به دستت نچسبه بعد دربش ببند جای گرم بزار . بعد حدود یکساعت کمی روغن بهش اضاف کن و ورز بده. بزار کمی دیگه بمونه تا خمیرت پف کنه. الان دیگه خمیرت امادست
من خودم درست میکنم .یه لیوان آب یه قاشق مایه خمیر.یه قاشق شکر و یکم نمک میزارم تو یه ظرفی درش و میپوشونم .یه ۱۰ دقیقه بمونه .بعد که مایه خمیر پف کرد .آردسفید و اضافه میکنم هم میزنم .تا وقتی که به دست نچسبه .البته یکم باید چسبندگی داشته باشه اما نه زیاد بعد بهش یه قاشق روغن زیتون اظافه میکنم و ورز میدم بعدش خمیر و جمع میکنم .و کف ظرف و چرب میکنم و خمیر و گوله میکنم تو ظرف و روش و با پلاستیک میپوشنم و میزارم یه ساعت استراحت کنه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
-23 ثانیه پیش
1 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز