چطوری بپزم؟ممنون میشم توضیح بدید
برنج رو همتوضیح بدید لطفا
زنگ بزن غذای خانگی بگو قیمه بفرستید 😄
دلم خواست ولی لپه نداریم😐
لپه رو ی بار با زردچوبه جوش بده خالی کن بعد دوباره لپه و گوشت و زردچوبه رو باهم بار کن
ی ظرف دیگه پیازداغ و سیبزمینیسرخ کن
تقریبا حدود۴ساعت که گوشت و لپهپخت بهش رببزن چنددقیقهبعدش پیارداغ و پودرلیمو امانی یا خوده لیمو و ادویه اخرسر هم که میخوای برداری سیبزمینیسرخکرده رو بهش اضاف کن
برنجت رو خیس کن.قابلمه اب کن جوش بیاد برنج رو بریز و نمک.حواست بهش باشه قتی کمی جوشید یه دونش رو بین انگشتات لهش کن ببین وسطش سفت نباشه.خیلی نپزه شفته بشه ها.زود چلوکش کن.کف قابلمه روغن بریز سیب زمینی بگذار برنجت رو بچش اگر شوره اب بیشتری روش بریز .یه تکون کوچیک بده اب اضافش از سبد خارج بشه.بریز روی سیب زمینی ها و با شعله کمدم کن
برنج هم ۲ساعت قبل خیس کن
بعد اببرنجبزار تا جوش بیاد وقتی جوش اومد برنج و ی خورده نمک اضافه ۱۰دقیقه بزار جوش بخوره.بعد۱۰دقیقه برنج رو ابکش کن و دم کن و بهش ابروغن اضاف کن حدود۳۰دقیقه دم بکشه خوبه
یا وقتی دورش رو با کفگیر بزنی اگر تهدیگ کرده باشه با به اصطلاح سرخ شده باشه پختست
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز