ماکارونی

روغن زیاد  بریز نمیچسبه 

ادویه اویشن بزن و زردچوبه و فلفل و نمک اخر کار بزن ۱دقیقه تفت بده اگت زود بزنی تلخ میشه

یکم پودر سیر و آویشن بریز کمی هم رب انار. رب گوجه هم با روغن خوب سرخ کن فلفل دلمه هم بزن. دیگه جرات داره خوب نشه

رب زیاد پیازداغ زیاد  اویشن قارچ

موادش زرد چوپه و فلفل سیاه و آویشن با پیاز درشت و گوشت و یه سیب زمینی کوچولو.ته دیگشم روغن زیاد بریز نچسبه 

ادویه زرد چوبه نمک فلفل سیاه و قرمز پودر سیر زنجبیل آویشن یکم جعفری خورد شده

واسه ته دیگم روغن یکم بیشتر بریز نمک و یکم زردچوبه هم بزن بزار روغنش یکم داغ بشه بعد نون یا سیب زمینی رو بچین

توی سسش فلفل دلمه بزن. رب رو هم با باقی مواد تفت بده. شاید ته قابلمه روغن کم میزنی که میچسبه.

ادویه هم زردچوبه،فلفل،پودر سیر، آویشن و اگه دوست داشتی کاری

پیاز زیاد سرخ کن

ادویه حتماااااا

پودر فلفل سیاه

پودر اویشن

پودر دارچین

پودر گل سرخ بریز 

موقع دم گزاشتن هم پودر گل و مودر دارچین بریز.

فوق العاده میشه

قابلمه تفلون باشه نمیچسبه!روغن بریز زیرش.

من توی موادش ابلیمو.دارچین یه کم.فلفل سیاه.پودر سیر میزنم

من پیازسرخ میکنم بعدگوشت یاسویا رو توش تفت میدم ورنگش تغییرکردبهش زردچوبه وفلفل سیاه وکاری میزنم یدونه گوجه که رنده ریزکردم میریزم داخلش وبعدهم رب میزنم ولی میذارم خوب سرخ بشه تابه روغن بیافته.برای ته دیگ هم روغن بریزبذارداغ بشه بعدنون یاسیب زمینی بذاروبعدهم بقیه مراحل.دراخرهم زیرقابلمه رو20دقیقه قبل ازغذاخوردن خاموش کن تاقابلمه ازحرارت بیافته بعدته دیگ دربیار

قابلمه ات حتما خراش داره تهش، تفلون یا گرانیت نیست؟ 

زیره، زردچوبه، ادویه کاری، آویشن، سیر، سماق، فلفل سیاه، اول پیاز داغ حسابی درست کن، سیر هم تفت بده باهاش، گوشت رو با ادویه ها خوب تفت بده، رب رو اضافه کن و تفت بده، آب هم اضافه نکن، اجازه بده با آب خودش باشعله کم بپزه

فلفل سیاه و آویشن و کمی دارچین پیاز زیاد و رب زیاد 

ادویه= فلفل سیاه یا قرمز-آویشن- نمک- پودر کاری و پاپریکا-گوشت چرخ کرده - جعفری و گشنیز خرد شده بهش بزن بوی خیلی خوبی میگیره- اخر دست رب بزن و با روغن خوب سرخش کن- پیاز داغ فراوان و ۲ حبه سیر هم بزن کافیه برای مایه ی ماکارونی این چیزا خوشمزش میکنه اگه هم میخوای شاهکار کنی اخر دست ک خواستی دم کنی پنیر پیتزا بزن لایه ی اخرو 

پیازو رنده کن گوشتم توش حسابی تفت بده و زردچوبه و فلفل سیاه بزن تفت بده بعد رب بزن و تفت بده...هر چی ساده تر خوشمره تره ماکارونی  

ته دیگم بزار اب قابلمع کشیده شه روغن بزن یکم داغ شد نونو بزار یا سیبزمینی