2777
2789
عنوان

مرغ ترش

280 بازدید | 7 پست

اولین باره که میخوام مرغ ترش درست کنم نمیدونم چه نوع سبزی بزارم و اینکه مقدار هر کدوم از سبزی ها چقدر باشه؟و اینکه سبزی ها رو باید مثل سبزی قورمه سبزی اول بپزیم بعد تفت بدیم؟

خواهرزاده‌م امسال تیزهوشان قبول شد 😍🥳

امسال کلاس‌های تام‌لند رو می‌رفت و من هر بار می‌رفتم خونه خواهرم، می‌دیدم اونم یه گوشه نشسته داره با بچه کلاس می‌بینه 😂

البته فکر کنم خواهرم از خودِ خواهرزاده‌م بیشتر طرفدار استاد طاری شده! انقدر هم از استادا برام تعریف می‌کردن که آخرش منم اسم چندتاشون رو حفظ شدم 😅

سبزی مرغ ترش


گشنیز  ۱.۵ کیلو

اسفناج ۱ کیلو یک کیلو کمتر بهتر

نعنا      ۱ کیلو

تره       ۱ کیلو

جعفری ۱ کیلو

کمی شوید حدود ۴۰۰ کرم

دو سه تا ساقه سیرچه تازه


اینا رو پاک میکنی ، میشوری خورد میکنی به اندازه قورمه سبزی تفت میدی . 

مرغ رو تفت میدی و با پیاز داغ و سبزی و دو سه تا قاشق غذا خوری لپه و آب میذاری بپزه ، وقتی جادافتاد و پخت بهش تبلیمو یا آبغوره و نمک و فلفل میزنی . من ترکیب آبلیمو و آبغوره میزنم خیلی خوب میشه . 


سعی کردند ما را دفن کنند ، غافل از آنکه ما بذر بودیم . 🌾🌾🌾مشکل مردم ما نفهمیدن نیست ترس از فهمیدنه . شک ندارم روزی میرسه که بی پروا حرف میزنیم و تعلیق نمیشیم . 
این مقدار سبزی فقط برا یه وعدس؟

نه بابا 

این فرمول سبزیه مرغ ترشه 

من ۳۰۰ گرم سبزی سرخ شده رو برای ۴ نفر خورش درست میکنم . 

این مقدار سبزی حدود ۶ تا ۷ تا بسته ۳۰۰ گرمی فیریزری میشه 

سعی کردند ما را دفن کنند ، غافل از آنکه ما بذر بودیم . 🌾🌾🌾مشکل مردم ما نفهمیدن نیست ترس از فهمیدنه . شک ندارم روزی میرسه که بی پروا حرف میزنیم و تعلیق نمیشیم . 
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2844

جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته

دوست پسر🫤

fesgheli8 | 15 ثانیه پیش

تلگرام

حانیه1394 | 19 ثانیه پیش
2834
2835
پربازدیدترین تاپیک های امروز
2108
داغ ترین های تاپیک های امروز