2777
2789
عنوان

ایده

84 بازدید | 12 پست

سلام خانوما، فردا مهمان دارم میخوام یه غذای عالی بدم بهشون اما نمیخوام چیزای تکراری باشه میشه لطفا پیشنهاد بدید فقط یه چیزی باشه که پلو داشته باشه حتما

خواهرزاده‌م امسال تیزهوشان قبول شد 😍🥳

امسال کلاس‌های تام‌لند رو می‌رفت و من هر بار می‌رفتم خونه خواهرم، می‌دیدم اونم یه گوشه نشسته داره با بچه کلاس می‌بینه 😂

البته فکر کنم خواهرم از خودِ خواهرزاده‌م بیشتر طرفدار استاد طاری شده! انقدر هم از استادا برام تعریف می‌کردن که آخرش منم اسم چندتاشون رو حفظ شدم 😅

میشه بگید لطفا چطور درست میشه

مرغ ترش سبزی مخصوص داره که من اماده و یرخ سده از مغازه شمالی میخرم / پیاز و سیر رو تفت میدم سینه مرغ تیکه ای رو اصافه میکنم ادویه و کمی زعفرون میریزم بعدم سبزی مخصوص و اب میریزم و میزارم ۲ ساعت بپزه و جا بیوفته میتونی کمی گردوی اسیاب شده هم اضافه کنی 


مرغ ناردون 

تیکه های مرغت رو از قبل با زعفرون مزه دار میکنی میزاری توی قابلمه دربس میزاری حدود نیمساعت که دوطرفش خوب سرخ بشه // مرغ ها رو از قابلمه درمیاری پیاز خلالی رو توی قابلمه سرخ میکنی بهش ادویه اضافه میکنی مرغ ها رو برمیگردونی توی قابلمه چند تا انار رو از قبل دون میکنی و با مخلوطکن میزنی بعدم از صافی رد میکنی که دون نداشته باشه (( البته من اینکارو انجام نمیدم چون با دونه های انار توی غذا مشکل ندارم)) اب انار و یکی دوقاشق رب انار اضافه میکنی اگه دیدی رنگش خوب نیست کمی رب گوجه هم بزن و اب جوش و بزار جا بیوفته اگر ترش بود شکر اگر شیرین بود اب نارنج یا ابغوره اصافه کن

این نیز بگذرد
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیست

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2844
2847
2834
2835
2108