میشه یکی یادم بده بپزم بلد نیستم شوهرم خواسته فردا براش درست کنم
از اینستا یا گوگل کلیپشو ببین بهتر یاد میگیری
تو گوگل بزن قسمت ویدئو دستور قرمه سبزی راقشنگ بهت یاد میده
لوبیا رو از شب قبل بریز تو اب چندبار ابشو عوض کن تا نفخش گرفته بشه
بعد سبزیتو خوب سرخ کن رو شعله ملایم طوری که نسوزه بعد گوشتتو جدا با پیاز تفت بده با ادویه بعد همه رو قاطی کن اروم اروم بزار بپزه
لیمو هم سوراخ کن با چاقو یا چنگال بریز تو اب جوش تا تلخیش بره بعد یه ساعت اخر پخت بریز تو خورشت تا تلخ نشه
سبزی قورمه داری؟؟
ما سبزی را سرخ میکنیم لوبیاچیتی را هم جدا ابپز میکنیم بعد پیاز تفت میدیم و گوشت را با ادویه سرخ میکنیمبعد یه قاشق رب میدیم بعد سبزی و لوبیا را میریزیم رو گوشت و سرخ میکنیم بعد تمر بهش اضافه میکنیم و ابجوش میزاریم بپزه
اول پیازداغ یکم رب توش بریز
نمک فلفل زردچوبه بزن بهش
بعد گوشت رو بریز توش تفت بده و بعد روش آب بریز بزار ۲ساعت ملایم بپزه
بعد دوساعت سبزی سرخ شده و لیمو عمانی و لوبیا چیتی یا لوبیا قرمزی ک از قبل خیس کردی و پختی رو اضافه کن
دوباره بزار دوساعت جا بیوفته
من از قبل تو فریزر سبزی قورمه ی آماده و سرخ شده دارم راحت درست میکنم
عزیزم اول لوبیا چیتی یا قرمز رو بریز تو اب بذار بجوشه 3-4 بار ابشو خالی کن باز بذار بجوشه
پیاز رنده کن یا خیلی ریز خورد کن بعد گوشتتم بریز تفت بده
بعد لوبیاتو هم ک نیم پز شده اضافه کن رب بزن و تفت خیلی کوچولو بده و سبزیتم ک قبلا سرخ کردی بریز و اب بریز و درشو بذار...
لیمو عمانی رو سوراخ کن بنداز تو اب داغ چند بار ابشو عوض کن تا تلخیش گرفته شه و نیم ساعت اخر بریز تو خورشتت...
اها اب زیاد نریزی ک خورشتت ب روغن نمیفته و بی مزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز