اینی که بهت میگم نمیدونم باب سلیقه شما باشه یا نه.منم یه مدت همین فکرو میکردم تما بعد فهمیدم مشکل از گوشت چرخ کردمه.
گوشت چرخ کرده بهتره ترکیب گوساله و گوسفند باشه و یکم چرب.(میگم چرب چون کلا دوست ندارم روغن کارخونه ای استفاده کنم.با روغن خودش عاااالیه عالی)
صبورانه پیاز سرخ بشه و گوشت تفت داده بشه و رب هم بذاریم قشنک سرخ بشه و روغن رو قرمز کنه ماکارانی عالییی میشه.