بچه ها من گل کلم دارم یخورده ..نمیدونم باهاش چی درست کنم ..شوری ترشیی چیزی میشه یاد بدین هویج هم دارم😂😂ی چیز ساده باشه دیگ
خب هرچی داری خرد کن سرکه و نمک بزن بزار تو تاریکی تا 2 هفته الی 3 هفته میرسه😐
اب گوجه بزار
سیر و سرکه و اب گوجه یا بجاش رب هم میخاد
گل کلم یه دونه کوچیک دو تا هویج یه دونه خیار دوتا بادمجون دو ساقه کرفس دو بته سیر چند تا دونه فلفل نصف آب نمک جوشیده نصفشم سرکه با ادویه ترشی و سیاه دونه و سبزی معطر
گل کلم خرد کن هویج هم دایره دایره برش بزن بعد بشور بذار خشک بشه.بعد یه قابلمه اب نمک درست کن یکمی به شوری بزنه آبش بعد اینا رو بریز تو اب یه دوتا قل که زد خاموشش کن توش هم راستی چندتا حبه سیر بزیز و آخرای قل زدن یکمی جعفری و نصف استکان سرکه بعدم خاموش کن و سرد شد بریز توی ظرف فردا گل کلم بچش اگه نمک خواست اضافه کن
شور درست کن
هر لیوان اب یه قاشق نمک بزار رو گاز بجوشه وقتی جوشید خاموش کن در حدی خنک شه که بشه انگشتتو توش کنه بریز رو موادت روشم یک لیوان سرکه سفید بریز
ببین چه شووووری بشه کیف کنی
سیر و فلفل تند و گل ککلم درشت خورد کن با هویجو خیار یه شور خوشمزه میشه با کرفس
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز