قهوه سازهایی که قوری دارند، قهوه فرانسوی براتون آماده میکنند. به این شکل که آب جوش از روی قهوه ای که روی صافی قرار گرفته رد میشه و سپس قطرات قهوه آرام آرام وارد قوری میشن . اون قوری حکم جمع آوری قهوه رو براتون داره و البته اگر دستگاه قابلیت ش رو داشته باشه ریزشم گرم کن داره. شما ابتدا باید ببینید چه نوع قهوه ای رو دوست دارید.... متناسب با اون دستگاه بگیرید.
من شخصا اسپرسو سازها رو ترجیح میدم. چون دوست دارم هر چند وقت یه اسپرسو بخورم و مجبور نباشم براش کافه برم. قهوه فرانسه برای کسانی مناسبه که عادت به نوشیدن قهوه هر روز دارن. که البته به نظرم یک "فرنچ پرس"'کارشو انجام میده راحت. البته نظرات فرق میکنه