بچه هاشماآشه دوغوچجوری میپزین؟
منم میخوام
دو قاشق آرد+یک تخم مرغ+نمک+ماست+ برنج خام یه مشت+یه دونه فلفل سبز +اگر خواستی دوغ هم میریزی همه رو هم زده بعد شعله رو روشن کرده و اونقدر مرتب هم میزنیم تا به جوش بیفته سپس سبزی رو اضافه میکنیم
نوش جان
نوش جان
راستی نخود پخته هم میریزیم
اش دوغ سرعینو میکی؟ اخه یه اش دوغ دیکه هم جاهای دیکه داریم.
اره.مابهش فلفل سبزنمیزنیم.باقلازدی تاحالابهش؟
اردبیلی ها اینجوری میپزن
تو یه قابلمه نخود از قبل پخته ماست و دوغ و به اندازه افرادت 1عدد زرده تخم مرغ
میذاری رو گاز تا جوش بیاد.
میذاری یه یه ساعتی قشنگ قوام بیاد بعد سبزیت و میریزی
یه تو ضیح در مورد سبزی اگه میخوای آشت خوشمزه شه سبزی آش نریز تره و گشنیز و بشور بعد با دست خوردش کن
رو سینی چاقو نزن بهش آبش درمیاد خویب نمیشه بعد قبل از ریختن سبزی نمک بریز بعد سبزیت و بریز
خیلی خوشمزه میشه
اصل آش دوغ اینجوری
اگه میخوای گوشت چرخ کرده هم ریز ریز فندقی کن بریز توش
تو یه قابلمه نخود از قبل پخته ماست و دوغ و به اندازه افرادت 1عدد زرده تخم مرغ
میذاری رو گاز تا جوش بیاد.
میذاری یه یه ساعتی قشنگ قوام بیاد بعد سبزیت و میریزی
یه تو ضیح در مورد سبزی اگه میخوای آشت خوشمزه شه سبزی آش نریز تره و گشنیز و بشور بعد با دست خوردش کن
رو سینی چاقو نزن بهش آبش درمیاد خویب نمیشه بعد قبل از ریختن سبزی نمک بریز بعد سبزیت و بریز
خیلی خوشمزه میشه
اصل آش دوغ اینجوری
اگه میخوای گوشت چرخ کرده هم ریز ریز فندقی کن بریز توش
تا حالا نشنیدم تو آشس دوغ فلفلم بریزن
راستی سیرم حتما بریز که اصلش سیره
راستی سیرم حتما بریز که اصلش سیره
تخم مرغش باید 1دونه باشه ها. اشتباه نکنی
زی زی من از یه خانم کدبانوی ارومیه ای یا گرفتم خیلی خوشمزش میکنه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز