خانمامیشه دستورپخت یه چلوگوشت خوشمزه روبدید
منم لایک کن😁
منم بلد نیستم خوشمزه درش بیارم
گوشت رو با یه پیاز بزرگ من رنده درشت میکنم با ادویه و زعفرون و فلفل دلمه و یکم هویج و یه چوب دارچین یه قاشق رب همه رو تفت بده بزار بپزه ابشم کم باشه تا اب غلیظ و خوشمزه ای بهت بده
تو زودپز میریزم گوشت نرم و مغز پخت میشه و عالی
پیاز رنده کن با گوشت حسابی تفت بده ، و به همراه زعفرون زیاد ، کمی زرد چوبه
برگ بو ، و چوب دارچین و گرده غوره و فلفل سیاه، نمک در آخر بزن
و آب بریز و زیرش هم کم باشه زعفرون رو زمانی بریز. که گوشت کف کرد و تمام کف گوشت رو برداشتی ریختی دور ،
اون وقت زعفرون بریز، ومدت زمان پخت هم زیاد باشه ، رب هم نزن
من گوشت و پیاز و زعفرون میذارم گوشت بپزه..بعد گوشت رو جدا میکنم.تو یک قابلمه جدا ی پیاز رنده درشت میکنم تفت میدم ادویه و نک میزنم رب هم میزنم کم نزن رنگش باید خوب باشه.گوشت رو باهاش تفت میدم بعد یک لیوان و نصف اب میریزم..هویج سرخ شده رو بهش اضافه میکنم زعفرون دم کرده هم میزنم بهش...خیلی خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
46 ثانیه پیش
47 ثانیه پیش
49 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز