دوستان واسه اولین بار دارم درست میکنم مامانم ایناهم درست نمیکردن خیلی که بلد باشم و ازشون بپرسم همینجوری گوشت و نخودو دوتا گوجه و یدونه پیاز رنده کردم توش و نمک و فلفل و زردچوبه ریختم با اب جوش گذاشتم بپزه دیگه تا هر وقت جا بیوفته همسرمم فرستادم بره ترخون و مرزه خشک بخره برای داخلش
من اول پیاز و تفت میدم گوشتم اضافه میکنم یکم تفت میدم نخود و اضافه میکنم و آب میریزم زردچوبه و فلفل سیاهم میزنم نمک فعلا نمیزنم اگه دمبه باشه میندازم گوجه هم درسته میندازم شعله رو کم میکنم وسطای پخت نمک میریزم با سیب زمینی وقتی گوجه پخته شد برش میدارم پوستشو میکنم با رب تفت میدم اگه دنبه باشه هم دمبه رو میکوبم از آبکش رد میکنم میریزم تو آبگوشت و زیر شعله رو زياد میکنم چند دقیقه ک جوشید کم میکنم